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紙1枚の豆本『大豆書林』

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□ASIA GOHAN 第3回。

フォトグラファーと同時にフードコーディネーターでもある
padma designさんのイベント情報です。

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3月、6月につづき、9月、アジアごはん第3回開催です。
会場は、今までと同じく、
ものづくりの街・浅草橋に昨年オープンした『写真企画室ホトリ』さん。
メニューの予定は、海老と柑橘のサラダ、鶏の炊き込みごはん、デザート

ご予約は始まっております。
各回 定員予約制 ですので
今度こそ参加しよう、豆本で美味しそう!と思っていた方、気になっている方は
是非この機会に。

前回の様子は、会場の写真企画室ホトリさんのblogでも詳しくご紹介されています。

【イベント概要】

ASIA GOHAN(アジア・ゴハン)では、本場のハーブや調味料を揃え、
食材や調理方法のご説明をしながらデモンストレーションを行い、
体に優しく染みこむような 作りたての美味しいお料理を召し上がっていただきます。
また、会場では旅をイメージしたスライドショーやZINEなどの作品を展示し、
エネルギッシュなアジアのごはんと旅、そしてアートを感じられる体験型のイベントです。

※ 料理教室ではないため、お客さまの調理作業、レシピ配布はありません。
※ 飲食店としてではなく、賑やかなイベントとしての開催です。ご了承お願いいたします。


○日時: 2013年9月1日(日)(予約制、各回定員あり)

 1回目 11:30~13:30
 2回目 14:00~16:00
 3回目 16:30〜18:30 

○会場: 写真企画室ホトリ(東京都台東区浅草橋5-2-10)http://fotori.net/

○内容: 調理実演、料理等のご紹介、試食、質疑応答、雑貨販売など。
 ※料理教室ではないため、お客さまが調理することやレシピの配布はありません。
 ※辛さやスパイスの苦手な方には適宜調整いたします。


○参加費: 2,500円(当日現金でお支払ください。)

※ 詳細はpadma designさんのオフィシャルサイトにてご確認ください。
 http://padmadesign.jimdo.com/


【ご予約方法】

ASIA GOHAN予約フォーム からお申込みください。
(イベントの性質上、キャンセルはご遠慮願います。
 別の方が参加される場合は、前日までにご連絡いただければ結構です)



padma designさんの豆本写真集・アジアンフード1〜3集で
掲載されている料理は、なんと!
すべてpadma designさん自身によって調理されたもの。

pd001.jpg

こちらの商品は吉祥寺ビタミンTeeさんにてお取扱いしていただいております。


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大豆書林・ご協力いただいている作家さんたちの展示予定。
詳細は各作家サイト、もしくはこのブログにてご案内します。
 

2013・9/1 ASIA GOHAN 3 イベント
 浅草橋・写真企画室ホトリ / padma design(料理・写真) 

2013・9/18〜23 「夏の思い出〜秋のおとずれ展 8」 グループ展
 銀座・ミレージャギャラリー / さかうえだいすけ(イラスト・陶器・豆本)

2013・9/22 YOKOHAMA ART DEPARTMENT #03 イベント
 馬車道・ヨコハマ創造都市センター / erock erichin(写真) 

2013・10/29〜11/4 「colab.cafe展 2」 企画展
 表参道・ギャラリー晴れ / さかうえだいすけ(陶器・豆本)

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